通常玄米茶は緑茶をメインとして玄米は脇役。
でも今のところfarm studioに緑茶がないので、自家栽培のお米『縁結び』だけでお茶にしました。
栽培は農薬に頼らず、月イチ開催の「畑シゴトと朝ごはん」の参加者さんたちにもお手伝いいただいています。
収穫した籾は温室内で天日干ししてから籾摺りして、採れた玄米を焙煎。
ノンカフェインなので、家族みんなでくつろぎのひとときをどうぞ。
原材料名:玄米(淡路島産)
内容量:450g
〈美味しい淹れ方〉
急須に玄米大さじ1.5杯(14g程度)を入れ、200mlのお湯を注いで5分蒸らしてください。
やかんでたっぷり沸かす場合は、沸かした熱湯2lに玄米140gを入れてごく弱火で4分煮出します。
玄米を入れたままにすると雑味が出てくるので、煮出したらすぐに取り除くのがおすすめです。
◾配送について
・配送日のご指定がない場合は最短での出荷となります。
・ゆうパックでの配送になります。
・ご贈答用の箱やのし紙などをご希望の場合は別途料金がかかります。こちらのページでご確認・ご購入ください。
https://farmstudio-store.shop/items/6896a48a191eb75c826f3ea6