ジャムの主役は自家栽培のいちごを中心に、島の旬の果物や野菜。 私たちも含めた農家の想いをギュッと瓶に詰め込んでお届けします。 -------------------- 納さんはかっこいいおばあちゃん。 ご主人が遺した広大な山と畑をひとりで長年守り続けています。 パワフルなんだけどせかせかもせず、無理なく無駄なくやりたいように動く姿がとても素敵な方です。 はるみオレンジ https://farmstudio-store.shop/items/63f18192d77a6f3a045d8540 や、にんじん https://farmstudio-store.shop/items/63f45f38fd12d168907deba3 も納さんが育てたものを使わせていただいていますが、納さんとの出会いはこのブラッドオレンジからはじまりました。 ジャムに使えんかー？とお声掛けいただいたときは、淡路島でブラッドオレンジができるんですか！ぜひ！とふたつ返事で引き受けました。 スーパーに並んでいるものよりも小ぶりですが、酸味と甘みのバランスが良くて皮の食感や香りもやさしく、とても美味しいです。 皮はスライスではなくみじん切りにしてあるので程よいプチプチ食感を楽しめます。ママレードが苦手な方にもおすすめ。 ココアやチョコレートを使ったパンやアイスクリームによく合います。 ピーナッツやアーモンドなどのナッツバター、白あんとの相性もいいのでいろいろなケーキや和菓子にもトッピングしてみてください。 〈原材料名〉 ブラッドオレンジ（淡路島産）てんさい糖 （北海道産） 〈内容量〉 130g 〈販売時期〉 ３月〜４月頃 ■発送について ・ご入金確定から1週間程度での発送です。 ・到着日指定はできませんが、時間指定はお選びいただけます。備考欄に記載してください。 ・ゆうパックかクロネコヤマトでの発送になります。