ジャムの主役は自家栽培のいちごを中心に、島の旬の果物や野菜。
私たちも含めた農家の想いをギュッと瓶に詰め込んでお届けします。
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旬がとても短いびわは時期になると仕入れと処理に追われて大変ですが、美味しさは格別。ファンが多いジャムです。
古川びわ園さんでは、島のちりめん加工場で出るちりめん粕を肥料に使うことでびわの甘味をより引き出すそうです。
果樹農家さんの間でも評価の高い農園さんです。
毎年6月にはびわ狩りや直売もされていますので、是非古川びわ園さんに行って生果の美味しさも味わってください。
びわ園に隣接された牛舎からは、古川さんが大切に育てている牛さんたちの、元気な鳴き声も聞こえてきますよ♪
〈原材料名〉
びわ(淡路島産)てんさい糖 (北海道産)梅(淡路島産)リキュール※アルコールは飛ばしてあります
〈内容量〉
130g
〈販売時期〉
6月~7月頃
◾配送について
・配送日のご指定がない場合は最短での出荷となります。
・ゆうパックでの配送になります。
・ご贈答用の箱やのし紙などをご希望の場合は別途かかります。こちらのページでご確認・ご購入ください。
https://farmstudio-store.shop/items/6896a48a191eb75c826f3ea6