ジャムの主役は自家栽培のいちごを中心に、島の旬の果物や野菜。 私たちも含めた農家の想いをギュッと瓶に詰め込んでお届けします。 -------------------- 柏木農園さんはいつもきれいに整えられ、根本には自家栽培の稲の藁が敷き詰められています。これが柏木さんのこだわりポイントで、しっかり稲藁を敷くことで冬の霜や梅雨時期の疫病を防いでいるそうです。 何より、いちじくのジャムを作り始めた当初は、実は別の農家さんから仕入れていたのですが、その方から柏木さんのいちじくが絶品だから是非と勧められ、使わせていただくようになったという経緯があります。 北淡インターを降りてすぐの場所にあり、生果の直売もされています。 他の農家さんも勧める美味しいいちじくを生でも味わいに来てください。 --- 【柏木農園さん直売所】 ・営業時間：午前中 / 不定休 ・電話：0799-84-0175 / 090-7368-3178 ・LINE：cik5412 ・インスタグラム：https://instagram.com/kashiwagi_nouen?igshid=YmMyMTA2M2Y= 〈原材料名〉 いちじく（淡路島産）てんさい糖 （北海道産）レモン（国産）酒（淡路島産）※アルコール分は飛ばしてあります 〈内容量〉 130gまたは230g 人気者なので大瓶つくりました。 〈販売時期〉 9月頃〜 ■発送について ・ご入金確定から1週間程度での発送です。 ・到着日指定はできませんが、時間指定はお選びいただけます。備考欄に記載してください。 ・ゆうパックかクロネコヤマトでの発送になります。