ジャムの主役は自家栽培のいちごを中心に、島の旬の果物や野菜。 私たちも含めた農家の想いをギュッと瓶に詰め込んでお届けします。 -------------------- 畑と農産加工を担当する山田夫妻が淡路島でいちご農家になった同じ頃、妻（優子）の実家で父母が木苺を育て始めました。 毎年たわわに実る木苺に、淡路島で育てたハーブを合わせて家族のジャムを作りました。 お料理にも使いやすいようにトロトロの低糖度で仕上げています。 〈原材料名〉 木苺（香川県産）てんさい糖 （北海道産）フェンネルフラワー（自家栽培）ローズマリー（自家栽培）セージまたはオレガノ（自家栽培） ※手作業では取りきれなかった、原材料由来の硬い繊維などが残っている場合があります。食べても問題ありませんが、小さいお子様にはお気をつけください。 〈内容量〉 130g 〈販売時期〉 6〜7月頃 〈おすすめの使い方〉 ◯ブラウニーやアイスクリームに ◯塩味のあるチーズをのせて焼いたトーストに ◯炭酸やお酒で割ってカクテルに ◯塩コショウして焼いた豚バラ肉や豚カツに（ほんの少し醤油を合わせても◎） ◯ローストビーフやサラダチキンに ◯マスタードと合わせてソーセージに ◾配送について ・配送日のご指定がない場合は最短での出荷となります。 ・ゆうパックでの配送になります。 ・ご贈答用の箱やのし紙などをご希望の場合は別途かかります。こちらのページでご確認・ご購入ください。 https://farmstudio-store.shop/items/6896a48a191eb75c826f3ea6