スイートポテトと並ぶ、園長が焼いたよシリーズ。 自家栽培したじゃがいもに、自家栽培・自家製粉の全粒粉を合わせて、バターの香りをまとった武骨なクラッカーにしました。 栽培したじゃがいもは「アンデスレッド」。若かりし頃に少しだけアンデス地方に住んでいたことのある園長が、その頃に思いをはせたかどうかはさておいて、職人魂全開で焼き上げました。 そのままポリポリおやつとして食べるもよし、淡路島産のお塩が効いてるのでおつまみにも。 〈原材料名〉 じゃがいも（自家栽培）全粒粉（自家栽培）無塩バター （国内製造）塩（淡路島産） 〈内容量〉 170g 〈販売時期〉 1２月～３月頃（秋じゃが）、６月〜９月頃（春じゃが） ■発送について ・ご入金確定から1週間程度での発送です。 ・到着日指定はできませんが、時間指定はお選びいただけます。備考欄に記載してください。 ・ゆうパックかクロネコヤマトでの発送になります。