種まきからはじめたあれこれが、実りを結ぶ季節。秋から冬にかけて淡路島は、実りのよろこびに満ちています。 今回お届けするのは、farm studioで収穫したさつまいも、落花生、全粒粉をつかったおやつやおかず味噌、さらにたまちゃん家の新米も！ぴかぴかの新米を楽しむあれこれレシピや、インスタライブもお届けします。 実りをたくわえて、季節は冬へ。楽しみを準備すれば、冬ごもりもなんだかうきうき。淡路島を訪ねて、準備してみてもいいかもしれません。 冬も一緒に、楽しみをつくりましょう！ ■セット内容 ・farm studioのさつまいもとほうじ茶のマフィン from テーブルと燕 今年たくさん収穫できたお芋をバターとほうじ茶でほんのりソテーして、マフィンにゴロゴロまぜました。ふわふわ愛しいおやつです。 ・farm studioのターサイと小豆のマフィン from テーブルと燕 青々と葉をのばすターサイを抹茶風に生地に練り込み、小豆とマフィンに仕上げました。しっとり食感のマフィンです。 ・farm studioの落花生フロランタン from テーブルと燕 落花生をカリカリヌガーにして、全粒粉のクッキーにのせて焼いたおやつ。落花生と全粒粉は、みんなで種まきからはじめた作物をつかっています。 ・farm studioの全粒粉のスコーン from はなゑみコーヒー みんなで種まきからはじめた全粒粉で、ザクザクしっとりなスコーンを焼き上げました。シンプルなプレーンスコーンは、おかずジャムとも相性◎コーヒータイムに、やさしく寄り添ってくれるスコーンです。 ・おかず味噌 from 淡路島 山田屋 新米はもちろん、ほかほかおでんや冷奴にも◎お揚げさんに塗って焼いてもおいしいですよ～。自家栽培のピーマンと、南あわじ森の木ファームさんのしいたけを使っています。 ・ぴかぴかの新米 300g from シマトワークスたまちゃん farm studioのいち員、シマトワークスたまちゃんの新米をお届けします！farm studioの畑でも、今年はじめてお米を作ってみたんです！ただ、みなさんにお裾分けできる量がなかったので、たまちゃんの新米をわけていただきました。たまちゃん家族がみんなで育てたぴかぴかの新米、おかずジャムとあわせて楽しんでくださいね！ お米は玄米と白米が選べます。お好みでお選びください。 ・新米を片手鍋で炊いてみよう！のレシピ 直火で炊いたお米って格別！一緒に新米をたいておむすびにしてみましょう。 ・新米の香港粥レシピ 贅沢に新米を香港粥にしてみましょう！ほかほかあたたまって、冬ごもりの準備です。 ■新米ライブ！ 11/21(日)に新米レシピを楽しむ「新米ライブ」をお届けします。片手鍋でできる鍋炊きご飯や、新米の香港粥を、一緒につくりましょう！ ■farm studio のメンバー テーブルと燕：https://www.instagram.com/fs_table_tsubame/ 淡路島 山田屋：https://www.instagram.com/awaji_yamadaya/ はなゑみコーヒー：https://www.instagram.com/hanaemi_coffee/ シマトワークス：https://www.instagram.com/shimatoworks/ ■お申込みと発送について ・お申し込み期間は11/13（土）～11/16（火）です。 ・発送日は、11/19（金）を予定しております。 ・到着日指定はできませんが、時間指定はお選びいただけます。備考欄に記載ください。 〈時間帯：8:00 ～ 12:00 14:00 ～ 16:00 16:00 ～ 18:00 18:00 ～ 20:00 19:00 ～ 21:00〉 ・発注者と発送先が異なる場合は、ご購入ページにて発送先のご住所、氏名、連絡先等の詳細をご記入下さい。 ・発送日前日 PM13:00までに入金が確認できない場合は発送キャンセルになりますのでご注意ください。 ・淡路島にお住まいの方は店舗（淡路市：山田屋＋はなゑみコーヒー 洲本市：farmstudio テーブルと燕）にて受け取りが可能です。お受け取りの際に送料をご返金いたします。ご希望の場合は備考欄にご記載ください。